TORTA DE CACAO

Producto proveniente del prensado del licor de cacao que da como resultado una masa compacta de sólidos de cacao con bajo porcentaje de manteca, el cual es triturado en piezas pequeñas.

Conveniente para helados, leche, galletas, coberturas, chocolate, bebidas en polvo, repostería y como mezcla en tabaco.

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