Los nibs son granos de cacao tostados y troceados.
Los nibs son granos de cacao tostados y troceados, con sabor suave que pueden usarse como topping saludable o como snack energético; altos en proteínas grasas saludables y antioxidantes.
Producto | Especificaciones | Norma | Vida útil | Oferta |
Nibs de Cacao | Sacos 25kg | INEN623 | 12 meses | 37 Ton/mes |
En la provincia Zamora Chinchipe crece la variedad de Catimor a la altura de 1.542 m.
Comercializamos granos con certificación Orgánica, Rainforest Alliance y Fair Trade.
Es un producto proveniente del prensado del licor de cacao que da como resultado una masa compacta de sólidos de cacao con bajo porcentaje de manteca.