ORIGEN LOJA
31 enero, 2017
MANTECA DE CACAO
31 enero, 2017
LICOR DE CACAO
Es el resultado de la molienda de granos de cacao tostados y descascarillados.
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TORTA DE CACAO
Es un producto proveniente del prensado del licor de cacao que da como resultado una masa compacta de sólidos de cacao con bajo porcentaje de manteca.
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ORIGEN ZAMORA CHINCHIPE
En la provincia Zamora Chinchipe crece la variedad de Catimor a la altura de 1.542 m.
