SEMI - ELABORADOS

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  • NIBS DE CACAO

    Los nibs son granos de cacao tostados y troceados.

     

     

  • LICOR DE CACAO

    Es el resultado de la molienda de granos de cacao tostados y descascarillados.

  • MANTECA DE CACAO

    Es producto proveniente del prensado del licor de Cacao, de color amarillo pálido.

  • TORTA DE CACAO

    Es un producto proveniente del prensado del licor de cacao que da como resultado una masa compacta de sólidos de cacao con bajo porcentaje de manteca.